Cursos Obligatorios a Comerciantes y Empleados para obtener Carné de Manipulador de Alimentos.
Cursos Obligatorios a Comerciantes y Empleados para obtener Carné de Manipulador de Alimentos.
En cumplimiento de las Ordenanzas 2927/10 y 2477/04 de la Municipalidad de San Lorenzo, se realiza mensualmente en la sede de nuestra entidad gremial empresaria el Curso Obligatorio para Comercios Manipuladores de Alimentos y su personal, estando su dictado, examen y entrega de certificado a cargo de la Dirección de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Secretaria de Salud y Preservación del Medio Ambiente del municipio local.
Los cursos obligatorios se implementan en la ciudad de San Lorenzo, acorde a la normativa nacional y provincial que establece que toda persona que produzca, elabore, fraccione, comercialice, transporte y/o reparta alimentos o sus materias primas en la Provincia de Santa Fe debe poseer carné habilitante emitido por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl https://www.assal.gov.ar/ ).
INFORMACIÓN DE INTERÉS: https://www.argentina.gob.ar/acceder-al-programa-alimentos-con-valor
Acceder al programa Alimentos con Valor: fortalecimiento a emprendedoras y emprendedores elaboradores de alimentos y bebidas
SUBCOMISIONES DE
SUPERMERCADOS Y AUTOSERVICIOS Y
GASTRONOMÍA, SALONES DE EVENTOS Y AFINES